Архив метки: огород

Как быстро перебрать ягоды, черную смородину, вишню

Пришла пора заготовки ягод на зиму.  Сегодня поделюсь своим опытом сортировки и заморозки чёрной смородины. Иногда нужно рассортировать ягоду на крупную и мелкую. Вот и мне поручили перебрать черную смородину, целое ведерко ягод. Крупную черную смородину заготавливаем на зиму, замораживая ее в стаканчиках. Ну а мелкую смородину можно протереть через сито, приготовить джем или желе. Вручную ...

3 рецепта из черемши

Первое знакомство с черемшой. Так черемша растет Прогуливаясь по  подмосковному лесу наткнулся на поляну незабудок, рядом с которыми заметил заросли еще каких-то других растений с белыми цветами и листьями, напоминающими ландыши. Только в отличии от ландышей листки росли не попарно, а штук по 10. У отдельных экземпляров их было до полусотни. По соцветиям, походим на цветы луки ...